Saya sangat suka dengan kopi.
Bukan jenis yang strong seperti espresso atau yang berampas kaya orang mau ngeronda,tapi rasa yang lebih creamy seperi latte atau cappuccino.
Selain suka minum kopi sachetan (ini wajib selalu ada di kosan),saya rajin nongkrong di coffee shop seperti Gloria Coffee Bean’s dan J.CO yang ada di dekat rumah saya.Sayangnya,Gloria Coffe Bean’s dekat rumah saya sekarang sudah tutup padahal tempatnya sangat cozy,ada hotspot+colokan listrik,no minimum order,dan sebagian besar tempat duduknya adalah sofa minimalis.
Kenapa gak ke Starbucks?
Yahh.you know lah harga starbucks tidak membumi untuk mahasiswi seperti saya yang masih nadahin tangan minta duit ke bonyok 
Starbucks juga produk impor….Kalo di J.CO selain murah,saya bisa sekalian nyemil-nyemil donat..
Kalau pesan kopi di coffee shop,daripada duduk menunggu,saya lebih suka berdiri di dekat barista menunggu pesanan kopi saya di buat.
Bukan biar cepat diracik…
Bukan juga karena saya pengen ngecengin si barista….
Tapi karena saya sangat suka dengan seni meracik kopi…
Saya memperhatikan dengan cermat bagamana si barista bekerja dan itu cukup untuk membuat saya terkagum-kagum.Profesi barista tidak bisa dianggap remeh.Mereka harus punya daya ingat yang cukup kuat untuk meramu ± 40 jenis kopi.Saya pernah iseng search di google cari course barista,tapi gak ketemu.Btw,ketika sedang di gramed saya menemukan buku tentang Meracik kopi
Yaaa gak cukuplah untuk jadi seorang Barista hanya dengan dari buku ini.Tapi seenggaknya saya bisa latihan meracik kopi yang lezat
Sebagai penggemar kopi,buku ini cukup memuaskan.Ada 72 resep campuran hot coffee dan iced coffee.Di halaman awal di jabarkan tips-tips meracik kopi.Ada juga glossary yang memudahkan kita untuk ‘melek’ istilah dunia kopi.
Yang membuat saya senang,ada 8 resep membuat kopi bubuk di sini.Buat kamu-kamu yang sudah bosan dengan rasa kopi sachetan yang itu-itu aja,resep ini sangat menyenangkan Saya pernah coba bikin Toffee Coffee Mix.Aromanya sangat lezat karena pakai brown sugar.Hasilnya 400gr,cukup untuk membuat 20 cangkir kopi.Karena takut gak habis,sebagian Toffee Coffee Mix saya kemas di toples kaca mini yang sangat cantik.
Voila ! jadilah kado untuk seorang sahabat yang maniak kopi seperti saya
